Чем отличается бублик от традиционного пончика в английской кухне?

Возможно, имелись в виду различия между бубликом (bagel) и пончиком (doughnut). dzen.ru thecontentauthority.com

Бублик — это плотное кольцо из теста с отверстием в центре. thecontentauthority.com Его готовят из дрожжевого пшеничного теста, которое варят в воде перед выпеканием. thecontentauthority.com Бублики обычно имеют слегка сладкий вкус. thecontentauthority.com Часто их украшают семенами, например кунжутом или маком. thecontentauthority.com

Пончик — это сладкое жареное тесто в форме кольца. thecontentauthority.com В него могут добавлять крем, желе или другие сладкие начинки. thecontentauthority.com Часто пончики покрывают глазурью, глазурью или посыпают. thecontentauthority.com

Таким образом, основное отличие в способе приготовления: бублик — печёный, а пончик — жареный. dzen.ru