Возможно, имелись в виду различия между бубликом (bagel) и пончиком (doughnut). 12

Бублик — это плотное кольцо из теста с отверстием в центре. 2 Его готовят из дрожжевого пшеничного теста, которое варят в воде перед выпеканием. 2 Бублики обычно имеют слегка сладкий вкус. 2 Часто их украшают семенами, например кунжутом или маком. 2

Пончик — это сладкое жареное тесто в форме кольца. 2 В него могут добавлять крем, желе или другие сладкие начинки. 2 Часто пончики покрывают глазурью, глазурью или посыпают. 2

Таким образом, основное отличие в способе приготовления: бублик — печёный, а пончик — жареный. 1