Чем отличается азербайджанский хингал от турецкого хангала?

Возможно, имелось в виду блюдо хингал, которое роднит азербайджанскую и турецкую кухни. bigasia.ru

Хингал готовят из теста, в которое добавляют разные ингредиенты: мясо, сыр, картофель, зелень и т. д.. bigasia.ru В результате получается блюдо, похожее на смесь мантов и пирога. bigasia.ru

При этом у разных народов есть свои варианты приготовления хангала (хинкала). m.ok.ru Например, в зависимости от региона, в азербайджанском хангале может быть разная мясная начинка: курица, высушенное в соли мясо, фарш, отварное мясо, порезанное на кусочки. m.ok.ru

Таким образом, возможно, имелись в виду различия в вариантах приготовления хангала, но не в названии самого блюда.