Чем отличается английский пудинг от американского?

Основные отличия английского пудинга от американского:

• В Англии пудинг, как правило, не такой сладкий и имеет больше пикантной стороны. www.mashed.com Например, это может быть йоркширский или кровяной пудинг, который обжаривается в соусе или готовится из мяса. www.mashed.com
• В США большинство пудингов сладкие, обычно со вкусом шоколада или ванили. www.mashed.com В русском языке словом «пудинг» в его современном понимании называют густой сладкий десерт. ai.glossika.com

Кроме того, в Британии пудингом называют одно из главных блюд рождественского стола из сухофруктов, орехов и патоки. ai.glossika.com

Также в США и Канаде молочный пудинг готовят похожим на мусс, часто добавляя шоколад. avoska-mp.com