Размораживание мантов перед варкой может негативно сказаться на качестве блюда. 2 Тесто начнёт размягчаться, рваться или слипаться друг с другом. 2

Кроме того, при разморозке манты могут потерять вкус и питательные вещества, поскольку во время процесса могут выделяться соки, содержащие важные элементы. 3

Чтобы сохранить изначальный вкус и сочность мантов, не нужно размораживать их перед варкой. 2