Чем можно заменить яйца в вафлях, чтобы они получились хрустящими?

Яйца в вафлях для получения хрустящих вафель можно заменить сливочным маслом. paulinecakeclub.ru Оно обеспечит тесто достаточным количеством жира, чтобы оно стало хрустящим после жарки. paulinecakeclub.ru

Также для приготовления хрустящих вафель без яиц можно использовать молоко. paulinecakeclub.ru dzen.ru Его нужно вводить постепенно, контролируя густоту теста. dzen.ru