Творожную начинку в песочном пироге можно заменить на любую фруктовую или ягодную (яблоки, ананасы, бананы, свежие ягоды, например клюкву или бруснику) 123. Также можно использовать варенье или джем. 23
Ещё несколько вариантов несладкой начинки: рыба, картофель с фаршем или мясом, капуста с яйцом, курага, ревень, грибы, мясо с рисом, рис с яйцами. 1
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса пирога.