Сыр в салате «Биг Мак» можно заменить на плавленый сыр. m.ok.ru Для этого нужно положить квадратики плавленого сыра на горячий фарш, накрыть крышкой и нагреть, чтобы сыр стал тягучим. m.ok.ru
Также для замены сыра можно использовать тёртый сыр чеддер. dzen.ru rutube.ru