Чем можно заменить соус ткемали в рецептах чахохбили?

Несколько вариантов, чем можно заменить соус ткемали в рецептах чахохбили:

• Томатная паста с черносливом. www.visitgeorgia.me Измельчённый чернослив улучшит вкусовые качества блюда. www.visitgeorgia.me
• Сливы с тёрном. www.visitgeorgia.me Ингредиенты варят отдельно, без косточек, а потом перетирают до состояния пюре через сито. www.visitgeorgia.me Можно дополнить свежей кинзой, солью, специями. www.visitgeorgia.me
• Сливовая паста. www.visitgeorgia.me Может быть использована в самостоятельном виде или с добавлением специй. www.visitgeorgia.me С помощью сахара регулируют остроту блюда. www.visitgeorgia.me
• Свежие помидоры. www.visitgeorgia.me Их перетирают или пюрируют до однородного состояния. www.visitgeorgia.me
• Соус сацебели. www.visitgeorgia.me specpryanosti.ru Главный ингредиент — томатное пюре с пряностями. www.visitgeorgia.me
• Гранатовый сок. www.visitgeorgia.me Может частично заменить соус ткемали, придав блюду небольшую приятную кислинку. www.visitgeorgia.me maer-restaurant.ru
• Аджика. maer-restaurant.ru Сама по себе аджика достаточно остра, поэтому её можно соединить с небольшим количеством сметаны или натурального йогурта без добавок. maer-restaurant.ru
• Соевый продукт и мёд. maer-restaurant.ru Нужно перемешать немного пряного соевого соуса и добавить ложечку мёда — получится мягкая, сладковатая паста. maer-restaurant.ru