Вопросы к Поиску с Алисой
В качестве замены соуса окономияки в домашних условиях можно использовать любой кисло-сладкий соус. forum.say7.info
Один из вариантов — смешать вустерширский соус, соевый соус и немного кетчупа, а для сладости добавить коричневый сахар или мёд. forum.recipes.net
Также можно приготовить домашний соус Тонкацу (Окономи): minsan.ru
Ингредиенты (на 1 порцию): minsan.ru
Способ приготовления: minsan.ru
Соус получится довольно густым с насыщенным вкусом. minsan.ru