Чем можно заменить сливочный сыр в креме для торта сникерс?

В качестве замены сливочного сыра в креме для торта, в том числе для торта «Сникерс», можно использовать, например:

• Рикотту. food.ru 1000.menu Нужно выбирать сыр с максимально нейтральным вкусом: солёные или копчёные сорта не подойдут. food.ru
• Крем-чиз. food.ru Подойдут мягкие сливочные сыры, похожие на творог. food.ru
• Сметану. food.ru Лучше выбирать домашнюю или фермерскую, самую густую и жирную сметану. food.ru
• Мацони или греческий йогурт. food.ru Однако у этих продуктов слишком низкая жирность в сравнении со сливочным сыром. food.ru

При замене сливочного сыра важно учитывать, что вкус и текстура блюда могут измениться. food.ru