Несколько вариантов, чем можно заменить сливочный сыр для приготовления булочек «Синнабон» в домашних условиях:

• Творожная масса. 1 Её нужно предварительно довести до нужной консистенции с помощью сливок. 1
• Жирная сметана (не менее 20% жирности). 1 Её смешивают с сахарной пудрой, добавляют щепотку ванилина или ванильного сахара (по желанию). 1
• Творог. 13 Из него можно сделать более густой крем, взбив с сахаром и небольшим количеством сметаны. 1
• Сгущёнка. 1 Можно использовать как варёную, так и обычную. 1

Перед нанесением любого крема булочки нужно остудить. 1