Чем можно заменить сливки в соленой карамели

Сливки в солёной карамели можно заменить молоком. lady.mail.ru lifehacker.ru Десерт получится более лёгким по текстуре, но всё такой же насыщенный, с приятным балансом сладости и солоноватых нот. lady.mail.ru

Также для замены сливок в карамели можно использовать сметану или кефир. vsedeserti.ru Важно, чтобы эти продукты были свежими и качественными. vsedeserti.ru Перед приготовлением нужно обратить внимание на жирность сметаны или кефира: чем она выше, тем гуще получится карамель. vsedeserti.ru