Вопросы к Поиску с Алисой
Белый сахар при приготовлении карамелизированных баклажанов можно заменить коричневым, тогда у блюда будет вкус с карамельной ноткой. menunedeli.ru
Также есть рецепт карамелизированных баклажанов, в котором вместо сахара используют мёд. lafoy.ru dzen.ru