Чем можно заменить растительное масло в морковном бисквите?

Несколько вариантов, чем можно заменить растительное масло в морковном бисквите:

• Сливочное масло. paulinecakeclub.ru otvet.mail.ru Его можно растопить и использовать в тех же пропорциях, что и растительное масло. otvet.mail.ru Однако важно учитывать, что с добавлением сливочного масла выпечка становится более калорийной. paulinecakeclub.ru
• Кокосовое масло. paulinecakeclub.ru vk.com Его можно заменить на кокосовое в том же объёме. vk.com
• Фруктовое или овощное пюре. paulinecakeclub.ru Например, яблочное, банановое, тыквенное или пюре авокадо. paulinecakeclub.ru При замене растительных масел работает пропорция 3:4 (пюре понадобится меньше). paulinecakeclub.ru При замене сливочного масла следует поступить так: ½ количества сливочного масла заменяется на пюре, а ½ сохраняется в рецептуре. paulinecakeclub.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и целей приготовления.