Чем можно заменить пасту мисо при приготовлении хемультана?

Несколько вариантов, чем можно заменить пасту мисо при приготовлении хемультана:

• Соевая паста. www.mashed.com Она имитирует консистенцию пасты мисо и обладает глубоким вкусом. www.mashed.com Однако в соевой пасте больше соли, чем в мисо-пасте, поэтому важно не пересолить блюдо. www.mashed.com
• Рыбный соус. www.cozymeal.com www.mashed.com Он помогает придать блюду вкус умами, но имеет отчётливый рыбный вкус. www.cozymeal.com Соус не подходит для вегетарианских и веганских блюд. www.cozymeal.com
• Паста из анчоусов. www.cozymeal.com www.mashed.com По консистенции она похожа на пасту мисо, но немного более жирная. www.mashed.com При использовании такой замены нужно учитывать общее содержание масла в рецепте и, возможно, снизить его. www.mashed.com
• Вустерширский соус. www.cozymeal.com Он может заменить пасту мисо в некоторых блюдах. www.cozymeal.com Однако стоит учитывать, что у соуса более тонкая консистенция и уникальный вкус, который может немного изменить вкус блюда. www.cozymeal.com