Несколько вариантов, чем можно заменить панир в блюде:
- Адыгейский сыр. 24 Его проще найти в продаже или можно приготовить самостоятельно. 5
- Тофу. 1 Этот вариант подходит для веганов. 1
- Сыр халлуми. 13 Полумягкий белый сыр с кремовой текстурой и солёным, острым вкусом. 3
- Панела. 3 Имеет сливочный, молочный и мягкий вкус, похожий на панир. 3 При нагревании размягчается, но не плавится. 3
- Моцарелла. 1 Можно использовать маленькие шарики моцареллы размером с вишню (боккончини). 1
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.