Чем можно заменить pandan экстракт при приготовлении десертов?

Несколько вариантов, чем можно заменить экстракт пандана при приготовлении десертов:

• Стручки ванили. foodsguy.com Их можно использовать целиком, чтобы придать жидкости аромат, или очистить бобы и измельчить их в ванильную пасту. foodsguy.com
• Чай с жасмином. pantryandlarder.com Он обладает похожим освежающим цветочным ароматом, а добавление нескольких капель ванильного экстракта придаст блюду сладость. pantryandlarder.com
• Экстракт розы. pantryandlarder.com Его получают, замачивая лепестки роз в алкоголе. pantryandlarder.com
• Листья банана. pantryandlarder.com Они не обладают таким же цветочно-ореховым ароматом, как листья пандана, но при этом имеют свой уникальный аромат. pantryandlarder.com

Важно учитывать, что полноценно заменить аромат пандана другим ингредиентом сложно, так как у него оригинальный и уникальный вкус. awesomecurryblog.com