Маринованный лук в салате «Мужские слёзы» можно заменить лимонным соком. 24 Для этого нужно тонко нарезать луковицу полукольцами или перьями, положить в миску, добавить соль, сахар, яблочный уксус, хорошо перемешать и оставить на время в стороне. 3
Также маринованный лук можно промыть холодной водой после мариновки. 4