Чем можно заменить крем англез для украшения торта?

Крем англез для украшения торта можно заменить на следующие варианты кремов:

• Белково-заварной крем. kulinarenok.ru Хорошо держит форму. kulinarenok.ru
• Масляный крем Шарлотт. kulinarenok.ru Держит форму даже при комнатной температуре, подходит для выравнивания тортов. kulinarenok.ru
• Йогуртовый крем с желатином. kulinarenok.ru Густой и нежный крем из йогурта, сливок и желатина. kulinarenok.ru
• Крем из сливочного сыра и варёной сгущёнки. kulinarenok.ru Густой, стабильный крем, который отлично держит форму и не течёт. kulinarenok.ru
• Шоколадная масса для выравнивания. www.forum-grad.ru Для её приготовления нужно растопить шоколад, смешать его со сливочным маслом и взбить миксером. www.forum-grad.ru

Выбор замены крема зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры десерта.