Чем можно заменить красное вино в клюквенном соусе?

Несколько вариантов, чем можно заменить красное вино в клюквенном соусе:

• Клюквенный сок. vk.com www.womanhit.ru Он является отличным заменителем красного вина благодаря схожему цвету, богатому вкусу и кислотности. www.womanhit.ru Поскольку клюквенный сок сам по себе сладкий, рекомендуется готовить его без добавления сахара. www.womanhit.ru Чтобы уменьшить сладость, перед добавлением в рецепт сок можно смешать с одной-двумя столовыми ложками уксуса. www.womanhit.ru
• Грибной маринад. vk.com Он может заменить красное вино в несладких блюдах. vk.com Например, если рецепт требует 2 чашки красного вина, можно заменить его смесью чашки концентрированной грибной жидкости с чашкой клюквенного сока. vk.com
• Томатный сок. vk.com www.womanhit.ru Он может заменить красное вино благодаря уровню кислотности и цвету. vk.com В зависимости от желаемого вкуса томатный сок можно использовать вместо красного вина в соотношении 1:1. www.womanhit.ru
• Вода. arborio.ru www.womanhit.ru Если нет ни одного из перечисленных ингредиентов, можно просто использовать воду, чтобы заменить вино. www.womanhit.ru

Заменители нужно подбирать в зависимости от вкусовых предпочтений и типа блюда. dzen.ru