Если кокосовых сливок нет, можно попробовать заменить их кокосовой стружкой, которую нужно проварить на медленном огне в жирных сливках. 1

Также можно использовать сливки 33%. 3 Чтобы придать десерту аромат кокоса, можно довести сливки почти до кипения и замочить в них кокосовую стружку, а через час отжать. 3