Чем можно заменить классический корж для пиццы?

Несколько вариантов, чем можно заменить классический корж для пиццы:

• Тортилья. www.cheaprecipeblog.com В качестве основы получится хрустящая корочка, похожая на крекер. www.cheaprecipeblog.com
• Лаваш. www.cheaprecipeblog.com www.gastronom.ru Прочная корочка из лаваша выдержит больше начинок и сыра. www.cheaprecipeblog.com
• Разрезанный пополам рогалик. www.cheaprecipeblog.com В результате пицца получится более толстой и плотной. www.cheaprecipeblog.com
• Корж из киноа. www.gastronom.ru grandkulinar.ru Киноа замочить хотя бы на 2 часа, затем пробить блендером с небольшим количеством воды, солью и специями до консистенции сметаны. www.gastronom.ru Выпекать на пекарской бумаге, смазанной маслом. www.gastronom.ru
• Корж из цветной капусты. grandkulinar.ru Соцветия и подрезанные стебли нужно поместить в соковыжималку — корж формируется из сухой мякоти. grandkulinar.ru
• Овощная основа. dzen.ru Подойдут тонко нарезанные баклажан, кабачок или цукини, картофель, батат. www.gastronom.ru