Чтобы сделать салат «Гнездо глухаря» более оригинальным и красивым, можно использовать следующие варианты украшения:
- Имитация мха. 1 Для этого из отложенных желтков и зелени укропа делают «имитацию мха» и добавляют её вокруг яиц в центре салата. 1
- Половинки яиц, начиненные сыром с зеленью, или сырные шарики. 2
- Подстилка из зелени или нарезанных соломкой свежих или солёных огурцов. 2 Она нужна, чтобы визуально салат был похож на птичье гнездо. 2
- Листья салата. 14 Их используют для подложки, на которую выкладывают основную массу салата в виде гнезда с углублением в центре. 1
- Бутоны гвоздики. 4 Их можно добавить при оформлении салата. 4
Набор ингредиентов для салата «Гнездо глухаря» может включать корейскую морковь, кукурузу, жареные или маринованные шампиньоны, репчатый лук, твёрдый или мягкий сыр, красный болгарский перец и другие продукты. 2