Чем корейский булдак рамэн отличается от классической итальянской карбонары?

Корейский булдак рамэн, в частности вкус «карбонара», может отличаться от классической итальянской карбонары, например, более сливочным вкусом. www.tastingtable.com

В булдак рамэне «карбонара» есть кремовый соус, который обволакивает каждую нить лапши, создавая гармоничный вкус. www.wildberries.ru

Кроме того, булдак рамэн может иметь свой уникальный вкус, который не напоминает классическую карбонару, но при этом обладает сырными нотками и небольшой остротой. dzen.ru