Основные ингредиенты для приготовления блюда «Булдак»:
- Куриная грудка. 1 Можно использовать и куриные бёдра. 1
- Моцарелла. 1
- Паста чили. 1
- Острый перец. 1
- Соевый соус. 14
- Кукурузное масло. 1
- Чёрный молотый перец. 1
- Рисовый сироп. 1
- Чеснок. 14
- Имбирь. 14
- Зелёный лук. 14
- Вода. 1
Также для подачи блюда могут использоваться разные гарниры: лапша, рис, рисовые клецки, рисовые лепёшки. 3