Почему концепция 'все по 300' стала популярной в ресторанном бизнесе?

Концепция «всё по 300» стала популярной в ресторанном бизнесе, вероятно, по нескольким причинам:

• Привлечение внимания посетителей. vk.com Предложение большого ассортимента блюд по одной цене звучит привлекательно и легко запоминается. vk.com
• Создание ощущения доступности и экономии. vk.com Это мотивирует клиентов посещать заведение. vk.com
• Возможность привлечь новых клиентов. vk.com Такая концепция может быть эффективным инструментом маркетинга для увеличения посещаемости ресторана или кафе и формирования положительного имиджа заведения. vk.com

Концепция «всё по 300» связана с системой True Cost, которая предполагает, что гости оплачивают вход в ресторан, а затем получают меню по себестоимости. kudago.com thecity.m24.ru Такая модель позволяет снизить затраты на блюда и сделать их цену максимально честной. kudago.com