Хвойные опилки не рекомендуется использовать для хранения яблок и груш, поскольку тонкая кожица фруктов впитывает запах хвойных, что ухудшает вкус. 1
Для хранения овощей, в частности корнеплодов (моркови, свёклы, дайкона, редьки), хвойные опилки, наоборот, полезны: они вбирают в себя лишнюю влагу и сохраняют тургор корнеплодов, не позволяя им терять влагу. 1
Также нежелательно использовать в огороде опилки именно хвойных пород, так как они в большей степени влияют на низкие показатели pH и закисляют почву. 34
Для хранения овощей также можно использовать хвойные иголки, которые обладают бактерицидными свойствами и способны продлить сроки хранения картошки, свёклы, моркови и других плодов. 5