Да, в бывшем курятнике можно хранить овощи на зиму. 2

Для этого необходимо обеспечить следующие условия:

• Прохладное и сухое помещение. 5 Влажность воздуха может создать питательную среду для паразитов и болезней. 1
• Вентиляция. 15 Циркуляция воздуха поможет избежать лишней влажности и предотвратить гниение и распространение плесени. 5
• Организация запасов. 5 Разные типы культур нужно складывать так, чтобы они не соприкасались друг с другом. 5 Разные сорта следует размещать на отдельных полках или ящиках. 5
• Использование впитывающих средств. 5 Урожай дольше останется свежим, если хранить его на подложке из опилок или силикагеля. 5 По мере необходимости старые опилки нужно заменять на новые. 5

Перед тем как отправить запасы в хранилище, следует тщательно проверить их на наличие больных или повреждённых овощей. 5 Их нужно сразу же убрать. 5

Также рекомендуется регулярно проверять урожай на признаки гниения или заболеваний и своевременно удалять любые повреждённые овощи. 5