Какие породы свиней наиболее подходят для получения вкусного сала?

Несколько пород свиней, которые подходят для получения вкусного сала:

• Миргородская. dzen.ru Качество мяса у этих свиней не очень хорошее, но сало считается одним из лучших в мире. dzen.ru
• Мангалицкая. dzen.ru Редкая порода, мясо и сало которой высоко ценится. dzen.ru
• Крупная чёрная. dzen.ru ferma.expert Обладает высоким процентом содержания сала в туше. dzen.ru
• Ливенская. ferma.expert Свинья комбинированного типа, выращиваемая на мясо и сало. ferma.expert
• Беркшир. ferma.expert Скороспелая порода с крепкой конституцией, вытянутым и объёмным туловищем. ferma.expert Условно её относят к мясосальному направлению. ferma.expert

При выборе породы стоит учитывать условия содержания и рекомендации по кормлению. dzen.ru

Пользователь

Время добавления