Чтобы вырастить микрозелень из семян киноа в домашних условиях, нужно выполнить следующие шаги: www.rbc.ru
- Промыть семена киноа. www.rbc.ru Для этого используют мелкое сито и проточную воду. www.rbc.ru Нужно промывать киноа в течение 1–2 минут, пока вода не станет прозрачной. www.rbc.ru
- Замочить семена в прохладной воде (не более 21 °C) на 30 минут. ru.wikihow.com www.rbc.ru Нельзя оставлять киноа в воде на всю ночь, так как длительное замачивание может ослабить зёрна и растворить некоторые из них. ru.wikihow.com
- Слить жидкость и переложить киноа в ёмкость. www.rbc.ru
- Накрыть ёмкость марлей. www.rbc.ru
- Через 24–36 часов появятся первые ростки. www.rbc.ru
- Промывать семена каждые 8–12 часов прохладной водой. ru.wikihow.com www.rbc.ru
Проростки киноа можно добавить в салат. www.rbc.ru
Для проращивания семян можно использовать специальные сосуды, например, проращиватель или баночку для проращивания, или стеклянную банку с завинчивающейся крышкой. azbyka.ru