Киноа растёт в Южной Америке на склонах Анд. 35 Традиционная зона распространения — долины и террасы горных склонов на высоте 3000–4000 м над уровнем моря, то есть районы с бедными почвами и суровыми климатическими условиями. 2

В настоящее время киноа выращивают также в других районах мира с аналогичными климатическими условиями, например, в Тибете, Непале и горных районах Индии и Пакистана. 3

Кроме того, большие плантации киноа есть в США, Испании и ряде других стран. 4

В Чили киноа выращивают в основном в прибрежных провинциях на севере страны, в Перу и Боливии — на высокогорье, на высоте от 2,5 до 4 тысяч метров над уровнем моря. 4