Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Шакерчурек

# Шакерчурек

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
22 марта
#Выпечка#Шакерчурек#Трещины#Кулинария#Рецепт
Почему шакер-чурек приобретает характерные трещины на поверхности при выпечке?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
По ГОСТу, печенье «шакер-чурек» должно приобретать трещины на поверхности в процессе выпечки. Это одно из требований к качеству готового изделия: «Шакер-чурек» должен быть круглой формы, выпуклым, с трещинами на поверхности.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
24 октября
#Рецепт#Шакерчурек#Выпечка#Кулинария#Десерт
Как приготовить шакер-чурек?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Рецепт приготовления шакер-чурека: Ингредиенты: куриное яйцо — 3 штуки; пшеничная мука — 4 стакана; сахарная пудра с ванилью — 1½ стакана; сливочное масло — 220 г. Приготовление: 1. Смешать сахарную пудру с яйцами и растопленным сливочным…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 апреля
#Шакерчурек#ТопленоеМасло#Выпечка#Рецепт#Кулинария#Десерт
Почему топленое масло используется в классическом рецепте шакер-чурек?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Топлёное масло используется в классическом рецепте шакер-чурек, потому что придаёт печенью рассыпчатую текстуру. Если нет топлёного масла, можно взять качественное сливочное масло высокой жирности (не менее 82%).
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)