Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Чернеет Джем

# Чернеет Джем

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
14 февраля
#КлубничныйДжем#ХранениеПродуктов#ЧернеетДжем#ПричиныПорчи#КулинарныеСоветы
Почему клубничный джем чернеет при хранении?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Несколько причин, по которым клубничный джем может темнеть при хранении: Наличие антоцианов. Эти водорастворимые пигменты придают клубнике красный цвет, но при нагреве становятся коричневыми. Высокая концентрация сахара. Чем больше сахара, тем…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)