Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Цветрака

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Цветрака

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

9 июня

#Рак #Варка #Цветрака #Биология #Химия

Почему рак становится красным при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Рак становится красным при варке из-за высвобождения астаксантина — красного пигмента из группы каротиноидов. В панцире живого рака астаксантин связан с белками и окрашивает раков в разные цвета — от светло-оливкового до почти чёрного. При…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 июля

#Биология #Раки #Природа #Цветрака

Почему в природе встречаются голубые раки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Окрас панциря раков, в том числе голубой, зависит от условий проживания и пищи. Голубую окраску обеспечивает краситель астаксантин, который в чистом виде имеет красно-оранжевый цвет. В хитиновом панцире рака астаксантин комбинируется с разными…

Вопрос для Поиска с Алисой

13 января

#Раки #Цветрака #Естественнаясреда #Биология #Экология

Почему раки красны в естественной среде обитания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

В естественной среде обитания раки имеют зеленовато-бурый цвет благодаря особым белкам в панцире. Главным образом это бета-крустоцианин, который связывает пигментарные молекулы, в том числе каротиноид астаксантин. В свободной форме астаксантин…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Раки #Варка #Цветрака #Пищевыереакции #Биология

Почему раки краснеют при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Раки краснеют при варке из-за высвобождения астаксантина. Этот пигмент из группы каротиноидов в свободном состоянии имеет ярко-красный цвет. В панцире живого рака астаксантин связан с белками и окрашивает раков в разные цвета — от…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?