Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Цвет Приготовленных Продуктов

# Цвет Приготовленных Продуктов

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
18 марта
#ВакуумнаяТехнология#ИзменениеТекстуры#ЦветПриготовленныхПродуктов
Как вакуумная технология изменяет текстуру и цвет приготовленных продуктов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Вакуумная технология, например су-вид (sous vide), позволяет продуктам сохранять текстуру и цвет, не теряя естественной влаги. Текстура: поскольку содержимое пакета медленно томится в собственном соку, блюдо приобретает нежную текстуру. Например…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)