Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Слезыангела

#Слезыангела

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
2 мая
#Выпечка#Пирог#Кулинария#Слезыангела
Почему на поверхности пирога появляются 'слезы ангела'?
Нейро
На основе 5 источников
Капельки на поверхности пирога «Слёзы ангела» появляются из-за сложного физико-химического процесса карамелизации сахара. Процесс происходит так: смесь сахара со взбитыми яичными белками, помещённая в горячую духовку, поднимается. При нагревании…
Читать далее
Вопрос для Нейро
19 февраля
#Меренга#Кулинария#Десерты#Слезыангела
Почему на поверхности меренги появляются 'слезы ангела'?
Нейро
На основе 5 источников
На поверхности меренги появляются «слёзы ангела» из-за того, что после выпечки пирог накрывают крышкой или тарелкой и оставляют на 2 часа. В результате появляется конденсат, который и образует карамельные капельки. Чем ниже будет температура в…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)