Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Слезы Ангела

# Слезы Ангела

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
13 августа
#Выпечка#Пирог#СлезыАнгела#Кулинария#Десерт
Почему при остывании пирога «Слезы ангела» появляются капли на поверхности?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Капли на поверхности пирога «Слёзы ангела» появляются из-за сложного физико-химического процесса карамелизации сахара. Во время нагревания смеси сахара со взбитыми яичными белками вода из смеси испаряется, расширяются газы, содержащиеся в белках…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
17 мая
#Рецепт#Торт#СлезыАнгела#Капельки#Выпечка#Десерт
Почему в торте «Слезы ангела» появляются капельки на поверхности?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Капельки на поверхности торта «Слёзы ангела» появляются из-за сложного физико-химического процесса карамелизации сахара. Процесс происходит так: смесь сахара со взбитыми яичными белками, помещённая в горячую духовку, всегда будет подниматься. При…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
9 мая
#Выпечка#Пирог#СлезыАнгела#Кулинария#Десерт
Почему пирог Слезы ангела называют плачущим пирогом?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Пирог «Слёзы ангела» называют плачущим, потому что после остывания на его поверхности появляются маленькие карамельные капельки, которые напоминают «слёзы ангела». Образование этих капелек — результат сложного физико-химического процесса, в ходе…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
19 января
#Рецепт#ТворожныйПирог#СлезыАнгела#Кулинария#Десерт
Почему творожный пирог 'Слезы ангела' получил такое название?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Творожный пирог «Слёзы ангела» получил своё название благодаря тому, что после остывания на его поверхности образуются жёлтые карамельные капельки.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 мая
#Рецепт#Пирог#СлезыАнгела#Название#Выпечка#Кулинария
Почему пирог 'Слезы ангела' получил такое название?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Пирог «Слёзы ангела» получил такое название из-за того, что после остывания на его поверхности появляются карамельные капельки, похожие на слёзы.
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
28 апреля
#Выпечка#ТворожныйПирог#Безе#СлезыАнгела#КулинарныеТермины#Десерты
Почему творожный пирог с безе называют слезы ангела?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Творожный пирог с безе («меренгой») называют «Слёзы ангела» из-за появления на его поверхности после остывания маленьких карамельных капелек, похожих на слёзы. Чтобы образовались эти капельки, пирог нужно накрыть крышкой или тарелкой и оставить…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)