Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Резиновые Клецки

# Резиновые Клецки

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
17 марта
#Кулинария#Тесто#Клецки#РезиновыеКлецки#ИзбытокМуки
Почему клецки становятся резиновыми при избытке муки в тесте?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Клёцки становятся резиновыми при избытке муки в тесте, потому что мука пересиливает мягкий крахмал основного ингредиента (картофеля) и делает клецки плотными. Чтобы избежать этого, рекомендуется добавлять муку небольшими порциями, тщательно…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)