Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ПищевоеСырье

#ПищевоеСырье

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
19 марта
#Столовые#ПищевоеСырье#Полуфабрикаты#ОрганизацияПитания#КулинарныеТермины
В чём разница между использованием пищевого сырья и полуфабрикатов в столовых?
Нейро
На основе 5 источников
Разница между использованием пищевого сырья и полуфабрикатов в столовых заключается в том, что сырье — это исходные продукты, предназначенные для дальнейшей обработки, а полуфабрикаты — продукты, прошедшие одну или несколько стадий кулинарной…
Читать далее
Вопрос для Нейро
21 марта
#Хранение#ПищевоеСырье#Столовые#ПравилаХранения
Каковы основные правила хранения пищевого сырья в столовых?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые основные правила хранения пищевого сырья в столовых: Соблюдение правил товарного соседства. Сырые продукты, полуфабрикаты и готовые блюда не должны храниться рядом. Например, мясо и рыбу нужно держать отдельно от готовых блюд и нарезок…
Читать далее
Вопрос для Нейро
11 июня
#Столовые#ПищевоеСырье#СанитарныеНормы#БезопасностьПищи#ОрганизацияПитания
Почему в столовых нельзя использовать пищевое сырье напрямую?
Нейро
На основе 5 источников
Использование пищевого сырья напрямую в столовых запрещено, потому что это может привести к перекрестному микробиологическому и паразитарному загрязнению продукции. Согласно санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 июня
#Столовые#ПищевоеСырье#Полуфабрикаты#ОрганизацияПитания#КулинарныеТермины
В чем разница между работой с пищевым сырьем и использованием полуфабрикатов в столовых?
Нейро
На основе 5 источников
Разница между работой с пищевым сырьём и использованием полуфабрикатов в столовых заключается в уровне технологического цикла производства. Работа с сырьём предполагает полный цикл производства, в рамках которого есть условия для обработки всех…
Читать далее
Вопрос для Нейро
6 сентября
#ВоднаяСреда#ВоздушнаяСреда#Загрязнение#ПищевоеСырье#ПродуктыЖивотногоПроисхождения#Экология
Как водная и воздушная среда могут стать источником загрязнения пищевого сырья и продуктов животного происхождения?
Нейро
На основе 5 источников
Водная и воздушная среда могут стать источником загрязнения пищевого сырья и продуктов животного происхождения по следующим причинам: Токсичные металлы. Попадают в водоёмы и почву через промышленные стоки и выбросы. Например, ртуть, кадмий…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Mon Jun 16 2025 19:05:57 GMT+0300 (Moscow Standard Time)