Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Перемороженное Мясо

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Перемороженное Мясо

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

1 февраля

#Кулинария #Мясо #ПеремороженноеМясо #ПриготовлениеЕды #ЗдоровоеПитание

Почему не рекомендуется готовить на пару перемороженное мясо?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Приготовление замороженного мяса в пароварке может занять больше времени, чем обычно. Это связано с тем, что ледяная сердцевина будет прогреваться медленнее, чем поверхность. Рекомендуется размораживать мясо перед приготовлением в пароварке и…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 мая

#Шашлык #ПеремороженноеМясо #СоветскаяКухня #КулинарныеТрадиции #ЖесткоеМясо

Почему шашлык из перемороженного мяса получался жестким в советское время?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Шашлык из перемороженного мяса в советское время мог получаться жёстким из-за того, что при заморозке вода разрывает волокна изнутри, делая мясо более мягким. Однако сделать шашлык сочным и мягким даже из перемороженного мяса можно было с помощью…

Вопрос для Поиска с Алисой

14 февраля

#Шашлык #ПеремороженноеМясо #Маринад #Рецепт #Кулинария #Пикник

Почему шашлык из перемороженного мяса требует особого подхода к маринованию?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Шашлык из перемороженного мяса требует особого подхода к маринованию, потому что при традиционной заморозке влага в мясе превращается в крупные ледяные кристаллы, которые способны разорвать ткань. При разморозке сок из мяса уходит, в итоге…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?