Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Кофейное Зерно

Наука и образование

Культура и искусство

Психология и отношения

# Кофейное Зерно

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

22 апреля

#Кофе #КофейноеЗерно #ПроцессСбора #ОбработкаЗёрен #ХранениеЗёрен #ТранспортировкаЗёрен #ФасовкаКофе #ПродажаКофе

Какой процесс проходит кофейное зерно от сбора до попадания в магазины?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

www.bolshoyvopros.ru

openkitchen.eda.yandex

dzen.ru

eda.ru

mikeozornin.ru

Некоторые этапы, которые проходит кофейное зерно от сбора до попадания в магазины: 1. Сбор. Обычно урожай собирают раз в год, но в странах, расположенных в субэкваториальном климате, это можно делать дважды. Сбор проводят двумя способами: скрининг…

Вопрос для Поиска с Алисой

19 марта

#Кофе #Обжарка #КофейноеЗерно #ЭтапыОбжарки

Какие основные этапы проходит кофейное зерно в процессе обжарки?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Некоторые основные этапы, которые проходит кофейное зерно в процессе обжарки: 1. Сушка. Происходит активное испарение влаги, разрушается хлорофилл, цвет зерна меняется с зелёного на жёлтый. 2. Безымянная фаза. Начинается реакция Майяра, которая…

Вопрос для Поиска с Алисой

22 ноября

#Кофе #Экстракция #РастворимыеВещества #КофейноеЗерно #Заваривание

Можно ли экстрагировать больше 22% растворимых веществ из кофейного зерна во время его заваривания?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Да, можно экстрагировать больше 22% растворимых веществ из кофейного зерна во время его заваривания. Однако если уровень экстракции превышает 22%, то во вкусе появляется таблеточная горечь от большого количества кофеина и дубильных веществ, а…

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?