Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Кислотность Заправки

1

Наука и образование

2

Культура и искусство

3

Психология и отношения

4

5

6

Экономика и финансы

7

Путешествия

8

9

Красота и стиль

10

11

Технологии

12

Полезные советы

13

14

# Кислотность Заправки

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#КраснокочаннаяКапуста #ЦветКапусты #КислотностьЗаправки #ИзменениеЦвета #ПищевыеОсобенности

Почему краснокочанная капуста меняет цвет в салатах с кислой заправкой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

ru.wikipedia.org

3

4

5

6

www.gastronom.ru

7

8

9

10

Краснокочанная капуста меняет цвет в салатах с кислой заправкой из-за содержания в ней антоцианов — красящих веществ, которые чувствительны к кислотности среды. Антоцианы способны менять цвет в зависимости от значений рН: в кислой…

Читать далее

© 2025 ООО «Яндекс»

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?