Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Что это такое?

Главная / #Бельгийская Выпечка

1

Наука и образование

2

Культура и искусство

3

Психология и отношения

4

5

6

Экономика и финансы

7

Путешествия

8

9

Красота и стиль

10

11

Технологии

12

Полезные советы

13

14

# Бельгийская Выпечка

Задать свой вопрос

Вопрос для Поиска с Алисой

21 декабря

#Кракелин #БельгийскаяВыпечка #КулинарныеТрадиции #Десерты #Выпечка

Почему кракелин используется в бельгийской выпечке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

1

0

2

3

4

en.wikipedia.org

5

6

Кракелин используется в бельгийской выпечке, например пирожных шу, для придания им приятной хрусткости, сладости и дополнительной текстуры. Также кракелин защищает от разрывов. С ним можно печь эклеры и шу даже с конвекцией.

Читать далее

© 2025 ООО «Яндекс»

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Как это работает?