Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Белаякорочка

#Белаякорочка

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
14 января
#Сыры#Текстура#Белаякорочка#Мягкиесыры
Почему у мягких сыров с белой корочкой более нежная текстура, чем у других?
Нейро
На основе 5 источников
Нежная текстура мягких сыров с белой корочкой, например бри и камамбера, зависит от сроков созревания. Чем дольше выдерживается сыр, тем мягче его текстура. Также нежная консистенция может быть связана с влиянием плесени. Составляющие съедобной…
Читать далее
Вопрос для Нейро
15 декабря
#Камамбер#Сыр#Созревание#Белаякорочка
Почему на сырах, таких как камамбер, появляется белая корочка при созревании?
Нейро
На основе 5 источников
Белая корочка на сыре камамбер появляется благодаря культуре Geotrichum candidum. Поверх неё растёт белая плесень Penicillium camemberti. Через 2 недели после выработки первичная поверхность роста плесени образует тонкую серо-белую войлочную…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)