Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Confit

#Confit

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
29 января
#Кулинария#Картофель#Confit#ХранениеПродуктов
Почему картофель долго сохраняется при приготовлении confit?
Нейро
На основе 5 источников
Картофель долго сохраняется при приготовлении методом конфи, потому что при этом способе продукт готовится в большом количестве собственного жира, который препятствует проникновению воздуха и порче. Главная цель метода конфи — чтобы постепенно…
Читать далее
Вопрос для Нейро
13 января
#Кулинария#Confit#Рецепты#Духовка#КлассическаяТехнология#СовременныйСпособ
В чем отличие классической технологии confit от современного способа приготовления в духовке?
Нейро
На основе 5 источников
Отличие классической технологии конфи (confit) от современного способа приготовления в духовке заключается в особенностях процесса и целях готовки: 1. Конфи — это медленное томление продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погружённых в…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)