В чем разница между выпуклостью и вогнутостью поверхности?

Разница между выпуклостью и вогнутостью поверхности заключается в направлении изгиба:

• Выпуклость — отклонение от плоскостности, при котором удаление точек реальной поверхности от прилегающей плоскости уменьшается от краёв к середине. yandex.ru
• Вогнутость — отклонение от плоскостности, при котором удаление точек реальной поверхности от прилегающей плоскости увеличивается от краёв к середине. yandex.ru

Например, сфера выпукла с наружной стороны и вогнута с внутренней. dic.academic.ru

Некоторые формы можно считать как вогнутыми, так и выпуклыми, в зависимости от того, как на них смотреть. www.dictionary.com Так, в полукруге часть, которая изгибается внутрь, является вогнутой, а часть, которая изгибается наружу, — выпуклой. www.dictionary.com