Среда Чапека считается эффективной для культивирования грибов по нескольким причинам:

• Подходит для разных видов грибов. 15 Среда разработана для выращивания Aspergillus niger и Penicillium camemberti, но также подходит для многих сапрофитных грибов и почвенных бактерий, таких как Aspergillus, Candida, Penicillium и Paecilomyces. 15
• Обеспечивает обильный рост грибов. 2 На среде Чапека грибы из почвы растут в течение 48–72 часов при температуре 30 °С, образуя характерный мицелий и конидии. 2
• Является селективной средой. 1 Добавление нитрата натрия делает среду Чапека селективной, так как в ней могут расти только организмы, способные использовать неорганический азот. 1