Какие факторы могут влиять на скорость размножения бактерий в питательной среде?

Некоторые факторы, которые могут влиять на скорость размножения бактерий в питательной среде:

• Температура. file.dalemeko.ru petritest.ru Каждая группа микроорганизмов развивается в определённых температурных пределах. file.dalemeko.ru С повышением температуры до неоптимальных значений активность ферментов снижается, а скорость роста замедляется. petritest.ru
• Влажность среды. file.dalemeko.ru Нормальное функционирование клетки (обмен веществ, рост и размножение) возможно только тогда, когда в ней содержится достаточное количество влаги. file.dalemeko.ru Бактерии развиваются при минимальной влажности субстрата 25–30%. file.dalemeko.ru
• Концентрация питательных веществ. file.dalemeko.ru Для развития микроорганизмов необходим ряд элементов питания (углерод, азот, фосфор, биологически активные вещества, макро- и микроэлементы). file.dalemeko.ru Высокая концентрация приводит к нарушению процесса обмена между клеткой и окружающей средой, к прекращению её жизнедеятельности и гибели. file.dalemeko.ru
• Биологические факторы. file.dalemeko.ru К ним относятся взаимоотношения между микроорганизмами, соприкасающимися в процессе своей жизнедеятельности (симбиоз, метабиоз, антагонизм, паразитизм). file.dalemeko.ru