Несколько причин, по которым орехи макадамии сложно выращивать в промышленных масштабах:
- Специфические условия выращивания. 3 Деревья макадамии требуют умеренного климата, хорошего солнечного освещения и влажности. 3 При минусовых температурах растение погибает, а оптимальная температура для него — 25 °С круглый год. 2
- Слабая корневая система. 1 Сильные ветра и ураганы могут быть пагубны для дерева, так как у него слабая корневая система. 1
- Длительный период плодоношения. 12 Дерево начинает плодоносить только с 7–10 года. 2
- Затруднённый сбор плодов. 2 Дерево вырастает высотой от 8 до 15 метров, что часто делает сбор орехов сложным. 2
- Высокая стоимость сбора и обработки. 3 Сбор орехов макадамии трудоёмкий процесс, так как они имеют твёрдую скорлупу, которую сложно разбить. 3 Обработка и очистка орехов также требуют определённых усилий, что повышает общую стоимость продукции. 3