Яйцо трудно раздавить в кулаке из-за прочной кольцевидной структуры скорлупы. 2 Внутреннее содержание яйца равномерно распределяется по объёму, что придаёт ему устойчивость к внешнему давлению. 2
Кроме того, при сдавливании яйца в кулаке давление распределяется по всей поверхности и становится меньше в каждой точке, из-за чего продукт остаётся неповреждённым. 25
Чтобы яйцо лопнуло, необходимо сосредоточить усилие на подушечках пальцев, то есть сделать давление более точечным. 25 Для этого достаточно задействовать, к примеру, большой, средний и безымянный пальцы. 2